Data místo hádání — víte, co dětem chutná

Vaříte denně pro stovky dětí. Zpětnou vazbu dostáváte, jen když si někdo stěžuje. Nevíte, jestli nová receptura bodovala, nebo jestli děti jídlo jen snědly, protože neměly na výběr. Mlask vám dá odpovědi — každý den, od každého strávníka.

Co vám Mlask přinese

Dashboard s live daty

Vidíte výsledky hlasování v reálném čase. Žádné čekání na konec měsíce.

Trendy v čase

Porovnání jídel mezi sebou i v čase. Zjistíte, jestli nová receptura pomohla.

Doporučení

Systém navrhuje konkrétní úpravy na základě vzorců v datech. Ne obecné rady, ale specifické kroky.

Měření zbytků

Propojení hodnocení s množstvím odpadu. Vidíte přímou souvislost mezi spokojeností a plýtváním.

Argument pro rodiče

Když si rodič stěžuje, máte po ruce konkrétní data. Ne dojmy, ale čísla.

Jak vypadá váš den s Mlaskem

Mlask zapadne do vašeho stávajícího rytmu. Žádná práce navíc, jen lepší přehled.

11:00

Zahájení výdeje

Zařízení se automaticky aktivuje. Děti hlasují průběžně během oběda.

12:30

Pohled na dashboard

První výsledky jsou vidět okamžitě. Vidíte, jak dnešní jídlo dopadá v porovnání s minulým týdnem.

13:00

Evidence zbytků

Zadáte odhad zbytků do systému. Mlask spojí hodnocení s množstvím odpadu.

Pátek

Týdenní trend

Přehled celého týdne — co bodovalo, co propadlo. Doporučení pro příští jídelníček.

Konec měsíce

Měsíční report

Automaticky vygenerovaný PDF report odchází řediteli. Vy dostáváte shrnutí s doporučeními.

Co říkají zahraniční studie

Zpětná vazba od strávníků funguje. Tady jsou důkazy z praxe.

King Edward's Trust (UK)

-40 % odpadu

Zavedení zpětné vazby od žáků vedlo ke snížení potravinového odpadu o 40 % během jednoho semestru.

University of Nebraska

-40-64 % odpadu

Výzkum ve školních jídelnách prokázal, že zapojení dětí do hodnocení snižuje odpad o 40 až 64 %.

Greensville County (USA)

+64 % spokojenost

Po zavedení systému zpětné vazby vzrostla spokojenost strávníků o 64 % a klesly stížnosti rodičů.

Co říkají vedoucí jídelen

Brzy zde budou reference od vedoucích jídelen, které Mlask testují v pilotním provozu.

Jméno vedoucí

ZŠ, město

Brzy zde budou reference od vedoucích jídelen, které Mlask testují v pilotním provozu.

Jméno vedoucí

ZŠ, město

Časté otázky

Začněte s daty, ne s dojmy

Zkuste Mlask v pilotním režimu. Nebo pošlete tuto stránku svému řediteli.